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Diese leckere Burger Sauce ist im Handumdrehen schnell selbst gemacht und kinderleicht. Das rauchige Aroma passt bestens zu deftigen Burgern mit knusprig gebratenem Bacon.

Der Marder-Braten

Zarter Schweinenacken mit Honig-Mardersenf-Sahne-Soße.
Rostbrätel, eine Spezialität aus Thüringen und ein köstlich, rustikales Gericht.
Ein saftig, zartes Filet vom Schwein, mit einer knusprigen Panade und einem erfrischenden Salat
Für die Probierfreudigen unter uns! Eine interessante Kombination aus fruchtigem und herzhaftem Geschmack, - die etwas „andere Art“ von Sandwiches.
Knuspriges Baguette, belegt mit knackigem Gemüse
Hähnchenbrust in Marder-Honig-Marinade, goldbraun gebratene Hähnchenbrust, garniert mit Kräutern, Sahne und Granatapfel